À PROPOS DE KOMBUCHA NANTES

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Créé depuis plusieurs années, Kombucha Nantes est une micro entreprise proposant des kits starter, un accompagnement dans la réalisation de boissons fermentées, et es ateliers dégustations pour mettre en valeur les producteurs locaux et proposer une découverte de ces boissons.

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Le kombucha est une boisson fermentée, pétillante, légèrement vinaigrée, qui apporte de bonnes bactéries à notre corps et de bonnes sensations à nos papilles !

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Le processus de fermentation génère une légère teneur en alcool, cependant elle est si infime, que de nombreux fabricants présentent le kombucha comme étant une boissons sans alcool. ​

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